Creato nel 2016 da ZCube, Zambon Research Venture, Open Accelerator è cresciuto negli anni ampliando il suo raggio d'azione e estendendo la call a livello internazionale già a partire dalla seconda edizione. Open Accelerator è alla continua ricerca di innovatori le cui soluzioni digitali saranno il grado di definire il futuro della salute, grazie all'adozione di tecnologie all'avanguardia, come dispositivi indossabili, biomarcatori, intelligenza artificiale, etc.
Nelle passate edizioni, il programma ha raccolto oltre 200 application provenienti da startup di 20 Paesi diversi. 28 sono stati i team che hanno partecipato al percorso di accelerazione e 7 sono stati premiati con un seed investment fino a €100.000.